υψηλή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα
οι κατιφέδες περιέχουν πολυάριθμα αντιοξειδωτικά καροτενοειδή που δίνουν στα πέταλα το λαμπερό πορτοκαλί και κίτρινο χρώμα τους. ένα αντιοξειδωτικό είναι μια ένωση που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες που προκαλούνται από ελεύθερες ρίζες ή επικίνδυνα μόρια. οι ελεύθερες ρίζες είναι υποπροϊόντα φυσιολογικών λειτουργιών του σώματος ή περιβαλλοντικών παραγόντων όπως ο καπνός του τσιγάρου ή η ρύπανση. οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα σε σημείο που να βλάψουν το dna και μπορεί να οδηγήσουν σε ασθένειες και διάφορες μορφές καρκίνου. η υψηλή πρόσληψη αντιοξειδωτικών βοηθά στην καταπολέμηση της βλάβης από τις ελεύθερες ρίζες. τα κύρια καροτενοειδή στους κατιφέδες είναι η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, συχνά ζευγαρωμένα μαζί, και το λυκοπένιο. το ινστιτούτο linus pauling αναφέρει ότι η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι τα μόνα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού, όπου προστατεύουν το μάτι από την ανάπτυξη καταρράκτη και την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. το λυκοπένιο αναφέρεται ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη και καρδιακών παθήσεων.

προστασία από τον καρκίνο
τα αντιοξειδωτικά των κατιφέδων βοηθούν στην καταπολέμηση και την πρόληψη του καρκίνου, σύμφωνα με μια μελέτη στο τεύχος οκτωβρίου 1998 του the journal of nutrition. σε αυτή τη μελέτη, ερευνητές από το πανεπιστήμιο της πολιτείας της ουάσιγκτον εξέτασαν τις επιδράσεις της λουτεΐνης, ενός αντιοξειδωτικού που εξάγεται από κατιφέδες, στους όγκους του καρκίνου του μαστού. τα αποτελέσματα της μελέτης τους δείχνουν ότι η λουτεΐνη όχι μόνο μείωσε τον αριθμό των όγκων στο στήθος, αλλά εμπόδισε επίσης την ανάπτυξη νέων καρκινικών κυττάρων. οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ακόμη και σε μικρές διατροφικές ποσότητες, η λουτεΐνη από κατιφέδες είχε θετική επίδραση. ο κατιφές έχει βρεθεί επίσης αποτελεσματικός κατά της λευχαιμίας, των καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου και του μελανώματος.

επούλωση πληγών
μία από τις λαϊκές χρήσεις του κατιφέ ήταν στον τομέα της επούλωσης πληγών. τρίβοντας σε εγκαύματα, γρατζουνιές και ερεθισμένο δέρμα, οι κατιφέδες προσφέρουν ανακούφιση. όταν δοκιμάστηκαν σε αρουραίους, ερευνητές στη βραζιλία διαπίστωσαν ότι ένας από τους μηχανισμούς για την επούλωση πληγών προέρχεται από κατιφέδες που έχουν την ικανότητα να προάγουν την ανάπτυξη νέου δερματικού ιστού, καθώς και νέα αιμοφόρα αγγεία που τροφοδοτούν το δέρμα. στο τεύχος φεβρουαρίου 2011 του βραζιλιάνικου ιατρικού περιοδικού acta cirurgica brasileira, οι ερευνητές αναφέρουν επίσης ότι ο κατιφέ δρα ως αντιφλεγμονώδες λόγω της παρουσίας άλλων ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων των τριτερπενίων και των στεροειδών.