η ενυδάτωση είναι κάτι που σκεφτόμαστε συχνά κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, όταν διψάμε και ιδρώνουμε αισθητά, αλλά καθώς η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει από το φθινόπωρο στον χειμώνα, είναι λιγότερο πιθανό να ενυδατωθούμε όσο θα έπρεπε. η αφυδάτωση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα, πέτρες στα νεφρά και αλλαγές στη διάθεση, είναι μια ανησυχία όλο το χρόνο, αλλά μπορεί να μας απασχολεί λιγότερο τους πιο δροσερούς μήνες.

η σύσταση του ινστιτούτου ιατρικής για την ημερήσια συνολική πρόσληψη νερού, η οποία περιλαμβάνει ποτά και τρόφιμα, είναι 2,7 λίτρα (91 ουγγιές) για τις γυναίκες και 3,7 λίτρα (125 ουγγιές) για τους άνδρες.1 σύμφωνα με μια μελέτη του 2013, οι ενήλικες στις ηπα έπιναν κατά μέσο όρο 39 ουγγιές νερού καθημερινά – 60 έως 70 τοις εκατό λιγότερο από αυτό που συνιστάται.2

σαφώς, πρέπει να κάνουμε καλύτερη δουλειά στην ενυδάτωση μας, ανεξάρτητα από την εποχή. εδώ είναι πέντε τρόποι για να παραμείνετε ενυδατωμένοι όλο το χρόνο.

κρατήστε το μπροστά και στο κέντρο.
είτε έχετε μαζί σας ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι νερό είτε έχετε το αγαπημένο σας φλιτζάνι στο γραφείο σας, φροντίστε να είναι συνεχώς γεμάτο και να το πιείτε εύκολα. μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ότι πίνουν περισσότερο από ένα καλαμάκι παρά από ένα ανοιχτό μπουκάλι ή ένα μπουκάλι με καπάκι αθλητικών ειδών – βρείτε αυτό που σας ταιριάζει και συνεχίστε με αυτό.

όλα τα ποτά μετράνε και το ίδιο και το φαγητό.
πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μόνο το απλό νερό μετράει στην ημερήσια πρόσληψη νερού, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. ο χυμός, ο καφές ή το τσάι, η μπύρα ή το κρασί ή μια σόδα διαίτης αυξάνουν την πρόσληψη νερού. με βάση τα τρέχοντα στοιχεία, η κατανάλωση καφεϊνούχων και αλκοολούχων ποτών συμβάλλουν στην πρόσληψη υγρών και δεν αυξάνουν την αισθητή απώλεια υγρών.

ωστόσο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις θερμίδες που συμβάλλουν τα ποτά στη διατροφική σας πρόσληψη. η πρόσληψη υγρών μπορεί να συνεισφέρει ένα ευρύ φάσμα θερμίδων στην πρόσληψή σας. για παράδειγμα, το απλό ή ανθρακούχο νερό συνεισφέρει μηδενικές θερμίδες, ενώ μια μερίδα 8 ουγκιών ενός ροφήματος πλήρους θερμίδων μπορεί να ξεπεράσει τις 100 θερμίδες.

το φαγητό προσθέτει επίσης στην καθημερινή πρόσληψη νερού, με τα πλούσια σε νερό φρούτα και λαχανικά να συμβάλλουν περισσότερο. οι ντομάτες, το καρπούζι, τα αγγούρια, οι φράουλες και το μπρόκολο είναι όλα τουλάχιστον κατά 90 τοις εκατό νερό κατά βάρος. ακούγεται σαν τα φόντα μιας ενυδατικής σαλάτας! η σούπα είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών και να παραμείνετε ζεστή κατά τους ψυχρότερους μήνες.

κάντε το να έχει καλή γεύση.
το απλό νερό είναι η πιο καθαρή, πιο φυσική μορφή ενυδάτωσης, αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να πίνετε σχεδόν 100 ουγγιές - περίπου 12 φλιτζάνια - νερό κάθε μέρα. ευτυχώς υπάρχουν πολλοί νόστιμοι τρόποι για να ενισχύσουμε τη γεύση των ροφημάτων μας χωρίς να προσθέτουμε θερμίδες και ζάχαρη. δοκιμάστε να προσθέσετε κομμένα αγγούρια, λάιμ ή τις κορυφές από φράουλες στο ποτήρι νερό σας. μπορείτε να πάρετε ακόμη και ένα μπουκάλι νερό με έναν εγχυτήρα για να παίρνετε το «νερό σπα» σας εν κινήσει. ή προσθέστε μια ή δύο σταγόνες από ένα υγρό ενισχυτικό νερού για ενίσχυση της γεύσης. αναζητήστε αυτά που παρασκευάζονται με γλυκαντικά χαμηλών και χωρίς θερμίδες όπως η στέβια.

διατηρήστε το σε θερμοκρασία δωματίου.
ένας από τους λόγους που τόσοι πολλοί άνθρωποι μειώνουν την πρόσληψη νερού το φθινόπωρο και τον χειμώνα είναι οι χαμηλές θερμοκρασίες. δεν ψάχνετε να ξεδιψάσετε τόσο πολύ όταν χιονίζει και ένα παγωμένο ποτό είναι το τελευταίο πράγμα που θέλετε όταν πρέπει να ζεσταθείτε. για να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα, διατηρήστε το μπουκάλι νερό σας σε θερμοκρασία δωματίου και βασιστείτε σε ζεστά ροφήματα όπως ο καφές και το τσάι για να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών και να παραμείνετε ζεστοί. απλώς να προσέχετε τι προσθέτετε σε αυτά τα ζεστά ροφήματα και να χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και γλυκαντικά χαμηλών ή χωρίς θερμίδες για να διατηρήσετε υπό έλεγχο τις θερμίδες και την πρόσθετη ζάχαρη.

απολαύστε τα αγαπημένα σας ποτά.
όποια εποχή κι αν είναι, δεν υπάρχει λόγος να μην πίνετε αυτό που αγαπάτε. ακόμη και τα ποτά με υψηλότερες θερμίδες μπορούν να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής, ισορροπημένης και καλά ενυδατωμένης διατροφής, αρκεί να λάβετε κάποια μέτρα για να τα κάνετε πιο υγιεινά. για παράδειγμα, ξεκινήστε το πρωί σας με ένα ρόφημα πλούσιο σε πρωτεΐνες όπως αυτό το blueberry pomegranate smoothie και αυτό το χειμώνα ζεσταθείτε με ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα κανέλας με γάλα χαμηλών λιπαρών, κακάο χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικό στέβια.