η huacheng κατατάσσεται 2η στο μερίδιο αγοράς γλυκαντικών φρούτων monk

η hunan huacheng biotech, inc, έχει γίνει η μεγαλύτερη εταιρεία στον κόσμο που ειδικεύεται στην παραγωγή εκχυλίσματος φρούτων μοναχών. ιδρύθηκε το 2008, η huacheng ανέπτυξε το εκχύλισμα φρούτων μοναχών ως την κύρια βιομηχανία της το 2012. κατέλαβε τη δεύτερη θέση σε μερίδιο αγοράς του συμβατικού γλυκαντικού φρούτων μοναχών και το νούμερο ένα στο βιολογικό γλυκαντικό φρούτων μοναχών παγκοσμίως για τέσσερα συνεχόμενα χρόνια.

η τάση της μείωσης της ζάχαρης ενθουσίασε την αγορά υποκατάστατων ζάχαρης

σύμφωνα με την ένατη έκδοση του idf diabetes atlas, ο αριθμός των ασθενών με διαβήτη παγκοσμίως έφτασε τα 463 εκατομμύρια το 2019 και αναμένεται να αυξηθεί κατά 578 εκατομμύρια έως το 2030. η έρευνα για τον διαβήτη έδειξε ότι η υπερβολική ζάχαρη αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για τη δημόσια υγεία.

το monk fruit, (γνωστό επιστημονικά ως momordica grosvenor), περιέχει τέσσερα φυσικά σάκχαρα. αυτές οι φυσικές χημικές ουσίες που ονομάζονται mogrosides δημιουργούν μια γλυκύτητα 256 φορές έως 344 φορές τη γλυκύτητα της σακχαρόζης -- τη χημική ουσία από τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. αυτό, μαζί με τις μηδενικές θερμίδες, κάνει το γλυκαντικό φρούτων μοναχού αγαπημένο στην αγορά των φυσικών υποκατάστατων ζάχαρης.

βιομηχανική αλυσίδα για τη βελτιστοποίηση της παγκόσμιας αγοράς

σύμφωνα με τον leo zhou, διευθυντή μάρκετινγκ της huacheng, η φύτευση και η επιλογή των πρώτων υλών επηρεάζει την ποιότητα του τελικού προϊόντος. για να διασφαλίσει αυτή την ποιότητα, η huacheng έχει τις δικές της βάσεις φύτευσης φρούτων μοναχών σε μέρη όπως το hunan, το jiangxi και το guizhou, με συνολική έκταση φύτευσης σχεδόν 13 τετραγωνικά μίλια (50.000 μ.). τα σπορόφυτα υψηλής ποιότητας και οι τεχνικές φύτευσης που καλλιεργούνται από η ομάδα ε&α διδάσκεται στη συνέχεια στους φυτευτές, οδηγώντας σε ποιοτικά φρούτα.

η huacheng αύξησε με επιτυχία τη μέση περιεκτικότητα σε μογροσίδη στα φρούτα μοναχών από 0,35 τοις εκατό το 2005 σε 0,43 τοις εκατό το 2018. «στόχος μας είναι να αυξήσουμε αυτήν την τιμή στο 0,65 τοις εκατό έως το 2025, οπότε το κόστος θα είναι ίδιο με αυτό της σακχαρόζης ." ο λέο είπε ότι πρωτοστατούν στη βιομηχανία στην εξόρυξη, με απόδοση 95 τοις εκατό ανά 100 κιλά φρούτων, από 85 τοις εκατό.

στρατηγική διάταξη για την επίτευξη ανάπτυξης σε νέα περιβάλλοντα

«η huacheng έχει φτιάξει τις δικές της αποθήκες στις ηνωμένες πολιτείες και έχει σχηματίσει μια δύναμη πωλήσεων στη βόρεια αμερική για να επεκτείνει την αγορά», σύμφωνα με τον leo. οι αποθήκες χρησιμοποιούνται για την εκ των προτέρων αποθήκευση και το τοπικό προσωπικό πωλήσεων γνωρίζει πώς να επιτύχει ανάπτυξη προσαρμόζοντας το προϊόν σε κάθε αγορά.

«παρά τον αντίκτυπο της επιδημίας πέρυσι, τα έσοδα από τις πωλήσεις μας σημείωσαν αύξηση 40%. υπολογίζεται ότι τα έσοδα το 2020 θα ξεπεράσουν τα 300 εκατομμύρια rmb.» είπε ο λέο.