το μύρτιλλο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά είναι πολύτιμο για τη διατήρηση της υγείας του δέρματος, της καρδιαγγειακής φυσικής κατάστασης, της γνωστικής δύναμης, των υγιών και απαλλαγμένων από ασθένειες ματιών, της ανεμπόδιστης ροής του αίματος και της καλύτερης λειτουργίας του γενικού σώματος. για πολλές δεκαετίες, οι αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του μύρτιλου έχουν εκτιμηθεί για την αποτελεσματικότητά τους σε μια σειρά από διαταραχές, όπως η διάρροια, ο διαβήτης, ο καρκίνος, η ηπατική και η νεφρική βλάβη.

χρήσεις του μύρτιλλου

το μύρτιλλο μπορεί να καταναλωθεί σε φρέσκο, αποξηραμένο, σε σκόνη, εκχυλισμένο ή σε υγρή μορφή. κατά την αγορά εκχύλισμα μύρτιλλου, βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε αυτά που περιέχουν 25% ανθοκυανίνη για καλά αποτελέσματα υγείας. υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να σερβίρετε το μύρτιλλο όπως:
1) προσθέστε τα φρούτα ή τα φύλλα του μύρτιλλου σε ζεστό νερό και σερβίρετε στον εαυτό σας ένα υγιεινό ρόφημα τσαγιού μύρτιλλου!
2) χρησιμοποιήστε το μύρτιλλο ως γέμιση για πίτες και τάρτες.
3) ετοιμάστε μαρμελάδες μύρτιλλου και απολαύστε το με ψωμί.
4) μπορείτε επίσης να πιείτε λίγο δροσιστικό χυμό μύρτιλλου. ο χυμός χρησιμοποιείται επίσης ως βάση για λικέρ και ως αρωματικό για σορμπέ και άλλα επιδόρπια.
5) αν τεμπελιάζετε να κάνετε κάτι από τα παραπάνω, απλώς καταβροχθίστε το στην ακατέργαστη μορφή του! λειτουργεί και ως πεντανόστιμο σνακ.