τα τελευταία χρόνια, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα φυτικών εκχυλισμάτων με θερμές πωλήσεις με λειτουργίες υγειονομικής περίθαλψης στην αγορά φύτευσης. σύμφωνα με τα κύρια χημικά συστατικά των φυτικών εκχυλισμάτων τους, μπορούν να ταξινομηθούν χονδρικά σε πέντε κατηγορίες.

1 πολυφαινόλες: οι πολυφαινόλες περιλαμβάνουν κυρίως πολυφαινόλες τσαγιού, προανθοκυανιδίνες σπόρων σταφυλιού, πολυφαινόλες μήλων και εκχυλίσματα κράταιγου κ.λπ.

2 καροτενοειδή: τα καροτενοειδή φυτικά εκχυλίσματα περιλαμβάνουν λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και λυκοπένιο κ.λπ.

3 φλαβονοειδή: τα φυτικά εκχυλίσματα φλαβονοειδών είναι κυρίως ισοφλαβόνες σόγιας, φλαβονοειδή ιπποφαούς, εκχύλισμα ginkgo, εκχύλισμα κόκκινου τριφυλλιούκ.λπ.

4 σαπωνίνες: τα φυτικά εκχυλίσματα σαπωνίνης είναι κυρίως τζινσενοσίδες, σαπωνίνες πικρής κολοκύθας κ.λπ.

5 ανθοκυανίνες: ευρωπαϊκό εκχύλισμα μύρτιλλου, εκχύλισμα βατόμουρου, εκχύλισμα μουριάς, εκχύλισμα sassafras, εκχύλισμα φραγκοστάφυλου και εκχύλισμα φλοιού μαύρης σόγιας κ.λπ.

κοινός νους:

το εκχύλισμα φρούτου monk προέρχεται από τον πολτό του φρούτου και χρησιμοποιείται για να γλυκάνει τρόφιμα και ποτά χωρίς τις θερμίδες της ζάχαρης. επιπλέον, το εκχύλισμα φαίνεται να μειώνει τόσο το σάκχαρο του αίματος όσο και τα λιπίδια του αίματος σε πειραματικά μοντέλα ζωικού διαβήτη. οι δραστικές γλυκές ουσίες φαίνεται να είναι οι μογροσίδες που είναι περίπου 2-300 φορές πιο γλυκές από την επιτραπέζια ζάχαρη. οι μογροσίδες λειτουργούν επίσης ως αντιοξειδωτικά, περιορίζοντας δυνητικά την οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.