
Γλυκαντικά όπως φρούτα Monk και Stevia
Σε απάντηση στα αυξανόμενα ποσοστά του Η παχυσαρκία, ο διαβήτης και άλλα θέματα υγείας που σχετίζονται με τη ζάχαρη, οι κυβερνήσεις παγκοσμίως έχουν εισαγάγει Πολιτικές μείωσης της ζάχαρης στοχεύει στην περιορισμό της υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης. Ένα από τα πιο επιθετικά μέτρα ήταν η εφαρμογή του Φόροι ζάχαρης στα ζαχαρούχα ποτά, τα οποία ενθάρρυναν το βιομηχανία τροφίμων και ποτών για να αναζητήσετε πιο υγιεινές, φυσικές εναλλακτικές λύσεις.
✅ Φόροι ζάχαρης και κανονιστική ώθηση
Χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, Μεξικό, Νότια Αφρική και Φιλιππίνες επιβάλλονται Φόροι ζάχαρης σε ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για να μειώσουν την κατανάλωσή τους. Ομοίως, το Ηνωμένες Πολιτείες έχει δει τοπικές πρωτοβουλίες φόρου ζάχαρης, ενώ οι Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να ενθαρρύνει τις προσπάθειες αναδιαμόρφωσης. Αυτοί οι κανονισμοί παρακινούν τους κατασκευαστές να υιοθετήσουν χαμηλά και μηδενικά γλυκαντικά που συμμορφώνονται με τις κυβερνητικές κατευθυντήριες γραμμές.
✅ Monk Fruit and Stevia: Φυσικές, μηδενικές λύσεις
Εκχύλισμα φρούτων μοναχού και εκχύλισμα Stevia έχουν αναδειχθεί ως δύο από τα πιο αποτελεσματικά φυσικά γλυκαντικά που πληρούν αυτές τις απαιτήσεις. Και οι δύο προσφέρουν έντονη γλυκύτητα χωρίς τις θερμίδες, καθιστώντας τα ιδανικά για μείωση της ζάχαρης σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων και ποτών.
✅ Βασικά οφέλη από τα φρούτα του μοναχού και το stevia για μείωση της ζάχαρης:
Φυσικό και φυτικό βασικό:
· Τόσο τα φρούτα του μοναχού όσο και η stevia προέρχονται από φυτά, προσφέροντας ένα καθαρή ετικέτα, φυσική γλυκαντική λύση.
· Απευθύνονται σε καταναλωτές που αναζητούν Μη-ΓΤΟ, vegan και τεχνητό χωρίς τεχνητό προϊόντα.
Μηδενικές θερμίδες, χαμηλή γλυκαιμική επίδραση:
· Ούτε τα φρούτα του μοναχού ούτε η Stevia αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τα κατάλληλα για φιλικό προς το διαβητικό και κετό προϊόντα.
· Τους προφίλ μηδενικής θερμιδικής Ευθυγραμμίζεται με τις πολιτικές μείωσης της ζάχαρης και τις τάσεις ευεξίας.
Ευρείες προοπτικές εφαρμογής:
· Αυτά τα γλυκαντικά χρησιμοποιούνται ευρέως Τα ποτά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αρτοποιεία, τα ζαχαρωτά και τα διατροφικά προϊόντα.
· Και οι δύο είναι θερμότητα και σταθερά με το pH, καθιστώντας τους ιδανικούς για διάφορες συνθήκες επεξεργασίας τροφίμων.
Συμμόρφωση με τους παγκόσμιους κανονισμούς:
· Τα φρούτα και η Stevia Monk συναντιούνται Διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και τις κανονιστικές απαιτήσεις, καθιστώντας τις βιώσιμες λύσεις για μείωση της ζάχαρης παγκοσμίως.
✅ Οδήγηση της καινοτομίας στα τρόφιμα και τα ποτά
Καθώς οι φόροι ζάχαρης και οι κανονισμοί επισήμανσης συνεχίζουν να ωθούν τη βιομηχανία προς την κατεύθυνση υγιέστερες αναδιαμορφώσεις, τα φρούτα Monk και Stevia προσφέρουν στους κατασκευαστές α ασφαλές, φυσικό και συμβατό τρόπος για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη χωρίς να θυσιάζετε τη γεύση. Αυτά τα γλυκαντικά επιτρέπουν τη δημιουργία του Λειτουργικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, χωρίς ζάχαρη και λειτουργικά προϊόντα που ευθυγραμμίζονται με τις εξελισσόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών και τις κανονιστικές απαιτήσεις.
